Maud Foster Windmill, Kincir angin terdaftar kelas I di Boston, Inggris.

Maud Foster Windmill adalah kincir angin penggiling biji-bijian di Boston yang dibangun sebagai menara bata bersisi delapan setinggi 24 meter. Di dalam, tujuh lantai berisi mesin dan batu penggiling asli, sementara lima layar berputar di atas untuk menggerakkan kincir.

Kincir ini dibangun pada tahun 1819 untuk memproses biji-bijian untuk wilayah pertanian di sekitar Lincolnshire. Kincir ini menjadi bagian penting dari perdagangan biji-bijian dan tepung di Boston sepanjang abad ke-19.

Pengunjung saat ini dapat menyaksikan bagaimana biji-bijian masih digiling menggunakan metode tradisional di dalam kincir. Mesin yang berfungsi dan batu penggiling menunjukkan bagaimana orang memproses tanaman untuk roti sehari-hari berabad-abad yang lalu.

Anda dapat mendaki melalui ketujuh lantai dan sebaiknya kenakan sepatu yang nyaman karena banyak tangga di dalam. Waktu terbaik untuk berkunjung adalah pada hari berangin ketika layar berputar dan kincir aktif menggiling biji-bijian.

Bangunan ini memiliki tiga set batu penggiling terpisah, menunjukkan bagaimana kincir dapat memproses biji-bijian berbeda secara bersamaan. Banyak komponen besi tuang dan balok kayu asli di seluruh struktur masih berasal dari saat dibuka pada tahun 1819.