Kai Mayfair, Restoran Tionghoa di Mayfair, London, Inggris.
Kai Mayfair adalah restoran Tionghoa di South Audley Street di Mayfair, kawasan mahal di City of Westminster di London. Ruang makannya terasa modern, dengan akuarium ikan tropis besar yang menarik perhatian begitu Anda masuk.
Restoran ini dibuka pada tahun 1993 dan menerima bintang Michelin pertamanya pada tahun 2009. Penghargaan itu terus dipertahankan sejak saat itu, menjadikannya salah satu alamat lama untuk fine dining Tionghoa di London.
Menu ini mengambil tradisi memasak dari wilayah Nanyang di Tiongkok selatan, lalu menyesuaikannya untuk ruang makan di London. Saat membaca daftar hidangan, Anda bisa melihat garis yang jelas antara akar kuliner Tiongkok dan suasana kontemporer.
Sangat disarankan untuk memesan jauh hari, karena ruang makan kecil dan meja cepat penuh. Tamu diharapkan berpakaian formal, dan harganya berada di kisaran atas.
Kai Mayfair menyajikan teh sore yang memadukan sentuhan Tiongkok seperti bao bun dengan kue teh klasik. Ini pasangan yang jarang, membawa dua tradisi ke meja yang sama dengan cara yang jarang terlihat di tempat lain.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
