Le Champignon Sauvage, Restoran fine dining di Cheltenham, Inggris
Le Champignon Sauvage adalah restoran fine dining di Suffolk Road dengan ruang makan berpanel kayu yang menyajikan masakan modern dengan pengaruh teknik kuliner Prancis. Ruangannya memiliki desain yang dipikirkan matang dan pilihan anggur yang dipilih dengan cermat untuk para tamu.
Restoran ini didirikan pada tahun 1987 oleh David dan Helen Everitt-Matthias dan kemudian diperluas ke bangunan yang berdekatan untuk menambah kapasitas. Pertumbuhan ini memungkinkan tempat ini menerima lebih banyak tamu selama bertahun-tahun.
Restoran ini menggunakan bahan-bahan musiman Inggris dan potongan daging alternatif, memadukan tradisi masakan Prancis dan lokal dalam menunya. Pendekatan ini membentuk cara tamu mengalami makanan setiap kali mereka berkunjung.
Restoran beroperasi Rabu hingga Sabtu untuk layanan makan siang dan menerima kartu kredit untuk pembayaran. Disarankan untuk memesan terlebih dahulu untuk memastikan meja.
Pendiri David Everitt-Matthias secara pribadi mengawasi setiap layanan dapur dan menutup restoran ketika dia tidak dapat hadir. Dedikasi yang tidak biasa ini membentuk pengalaman keseluruhan bagi setiap tamu.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.903 kontributor di seluruh dunia.
