Tadcaster, Kota pasar di Selby, Inggris.

Tadcaster terletak di tepi Sungai Wharfe dengan bangunan batu kapur yang menjadi ciri khas kota ini. Beberapa tempat pembuatan bir bersejarah beroperasi di sini, memanfaatkan kualitas air setempat.

Permukiman ini dimulai sebagai benteng Romawi bernama Calcaria dan kemudian muncul dalam Domesday Book sebagai tempat yang sudah mapan. Kepentingan awal ini membentuk perannya sebagai pusat perdagangan selama berabad-abad berikutnya.

Pasar hari Kamis telah mempertemukan warga lokal dan pedagang selama berabad-abad, menjadi titik pertemuan rutin bagi komunitas. Orang-orang datang untuk melihat barang, bertemu tetangga, dan menjaga hubungan sosial kota.

Pusat kota memiliki banyak parkir gratis dan mudah dijelajahi dengan berjalan kaki untuk menyusuri jalan-jalan utama. Waktu terbaik untuk berkunjung adalah pada hari pasar ketika aktivitas terpusat di pusat kota.

Air setempat mengandung kadar kalsium sulfat yang tinggi, sehingga sangat cocok untuk pembuatan bir dan menarik tiga tempat pembuatan bir mapan ke kota ini. Keunggulan alami ini menopang tradisi pembuatan bir selama beberapa generasi.