Café Noworolski, Kafe Art Nouveau di Kraków, Polandia

Kafe Noworolski adalah kafe Art Nouveau yang terletak di lantai dasar gedung Sukiennice di Alun-Alun Pasar Utama. Kafe ini memiliki tiga ruang elegan yang dihiasi cermin, panel kayu, dan perabotan kuno sejak pembukaannya pada tahun 1912.

Jan Noworolski, pembuat kue terampil dari Lviv, mengakuisisi tempat ini pada tahun 1910 dan membukanya sebagai kafe yang halus pada tahun 1912. Desain interiornya dibuat oleh Edward Dąbrowa-Dąbrowski dan sebagian besar tetap tidak berubah sejak saat itu.

Kafe ini menjadi tempat berkumpulnya pelukis, musisi, dan penulis yang membentuk kehidupan budaya Polandia pada awal tahun 1900-an. Anda masih bisa merasakan warisan kreatif ini saat duduk di ruang asli tempat percakapan penting pernah terjadi.

Kafe ini terletak di tengah Alun-Alun Pasar Utama dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki. Anda harus tahu bahwa kafe ini menempati ruang di lantai dasar sebuah bangunan bersejarah, jadi bersiaplah untuk keramaian pada jam sibuk.

Pada masa antarperang, para profesor dari Universitas Jagiellonian mengadakan seminar akademik di dalam ruang berhias dengan hiasan Art Nouveau. Tradisi diskusi ilmiah ini membantu menjadikan kafe sebagai pusat kehidupan intelektual di Kraków.