Gosyo Inaba Honke, Rumah pedagang di Kyotango, Jepang.

Gosyo Inaba Honke adalah rumah pedagang di Kyotango yang dibangun dari beberapa struktur kayu yang ditata mengelilingi halaman tengah. Bangunan-bangunan ini menampilkan pertukangan kayu tradisional Jepang dengan detail halus pada atap, bingkai jendela, dan dinding pemisah interior.

Keluarga Inaba membangun kekayaan mereka selama Periode Edo melalui produksi koji, lalu berkembang ke perdagangan maritim di sepanjang pantai. Bangunan ini telah dilestarikan selama berabad-abad sebagai rumah pedagang yang berfungsi.

Rumah ini menunjukkan bagaimana keluarga pedagang yang sukses mengatur kehidupan sehari-hari dan bisnis mereka di bawah satu atap, dengan ruang yang mengalir dari area tinggal pribadi ke bagian komersial. Pengunjung masih dapat melihat bagaimana ruangan-ruangan ini berfungsi sebagai ruang berkumpul saat ini.

Rumah ini terbuka untuk pengunjung tanpa biaya pada sebagian besar hari, kecuali hari Rabu, memberi Anda waktu untuk berjalan melalui ruangan dengan kecepatan sendiri. Sebuah restoran di dalam kompleks menyajikan hidangan regional dan menawarkan istirahat di lingkungan bersejarah.

Restoran di dalam kompleks telah menyiapkan bara-zushi dan bota-mochi selama lebih dari 200 tahun menggunakan resep dari rumah tangga pedagang asli. Beberapa hidangan ini masih mengikuti metode memasak yang berasal dari Periode Edo.