Castello della Sala, Kastil abad pertengahan di Ficulle, Italia

Castello della Sala adalah kastil abad pertengahan dekat Orvieto yang terletak di atas lahan seluas sekitar 600 hektar. Properti ini menggabungkan struktur benteng dengan kapel Renaisans di bawah gerbangnya dan memiliki ruang bawah tanah anggur yang luas untuk produksi modern.

Pembangunan dimulai pada tahun 1350 ketika Angelo Monaldeschi della Vipera memulai proyek ini, meletakkan dasar untuk berabad-abad kontrol teritorial. Benteng ini membentuk dinamika kekuatan regional sepanjang periode abad pertengahan dan seterusnya.

Kapel ini menampilkan fresko abad ke-15 yang menunjukkan orang Majus melakukan perjalanan ke Betlehem, dibuat oleh pelukis dari sekolah Umbria. Karya seni ini tetap menjadi titik fokus di dalam ruang sakral dan mencerminkan tradisi seni wilayah tersebut.

Properti ini memiliki fasilitas produksi anggur modern bersama ruang bawah tanah abad ke-16 yang menjaga suhu dan kelembapan tertentu untuk pematangan. Rencanakan waktu untuk menjelajahi berbagai bagian lahan untuk memahami keseluruhan benteng dan operasi pembuatan anggurnya.

Kebun anggur properti ini terletak pada ketinggian yang bervariasi antara 220 dan 470 meter, menciptakan kondisi berbeda untuk pembuatan anggur di seluruh lanskap. Variasi ketinggian ini telah mendukung produksi Cervaro della Sala sejak tahun 1985.