Batzenhäusl, Restoran dan penginapan di Bolzano, Italia
Batzenhäusl adalah restoran dan penginapan yang menempati bangunan tradisional di pusat Bolzano, dengan beberapa ruang makan dan masakan daerah. Tempat ini juga menyediakan tujuh kamar double, satu junior suite dengan kabin inframerah, dan satu kamar single untuk tamu.
Keluarga Kaltschmid memperoleh properti ini pada tahun 1954 dan tetap memilikinya sejak saat itu. Fritz Kaltschmid mengambil alih operasional pada tahun 1962 saat masih muda dan membentuk perkembangannya selama beberapa dekade.
Tamu dapat mencicipi hidangan Tirol Selatan yang disiapkan dengan resep turun-temurun selama puluhan tahun, menggunakan bahan-bahan dari daerah sekitar. Gaya masakan restoran ini mencerminkan bagaimana orang lokal telah makan di daerah ini selama beberapa generasi.
Lokasinya dekat transportasi umum dan atraksi pusat membuatnya mudah dijangkau dengan berjalan kaki atau bus. Bangunan tradisional ini memiliki tangga sempit dan fitur bersejarah yang perlu dipersiapkan pengunjung.
Penginapan ini memelihara kolam ikan sendiri untuk memasok makanan laut segar bagi dapurnya. Dari beberapa titik di sekitar properti, tamu dapat melihat pemandangan ke arah pegunungan sekitarnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.