Area naturale protetta di interesse locale Cascine di Tavola, Kawasan alam dilindungi dekat Prato, Tuscany, Italia

Cascine di Tavola adalah kawasan alam dilindungi dekat Prato di Tuscany, yang mencakup ladang datar, bangunan pertanian bersejarah, dan jaringan kanal yang luas. Tempat ini menggabungkan lahan yang masih digarap dan infrastruktur air lama dari periode Renaisans.

Lorenzo de Medici membangun perkebunan ini pada abad ke-15 sebagai bagian dari kompleks pertanian yang terkait dengan Villa di Poggio a Caiano. Sistem kanal dibangun untuk mengelola banjir dan menghubungkan berbagai bagian properti.

Pertanian pusat menunjukkan arsitektur dengan parit dan dinding yang diperkuat yang mengingatkan pada tradisi bangunan Lombard. Ladang di sekitarnya masih aktif digarap hingga kini, sehingga bangunan bersejarah dan kehidupan pertanian sehari-hari berdampingan.

Kawasan ini cocok untuk dijelajahi dengan sepeda, karena jalur khusus melintasi berbagai bagiannya. Lanskap yang datar berarti tidak ada tanjakan berat, dan berkunjung di luar jam terpanas membuat perjalanan lebih nyaman.

Kanal di perkebunan dirancang pada abad ke-15 untuk juga berfungsi sebagai rute transportasi barang dengan perahu, bukan hanya untuk irigasi. Penggunaan ganda ini tidak biasa pada masa itu dan memungkinkan barang dipindahkan melintasi seluruh properti tanpa meninggalkan jaringan air.