Birra Ichnusa, Tempat pembuatan bir di Assemini, Italia
Birra Ichnusa adalah tempat pembuatan bir di Assemini, Italia, yang memproduksi berbagai jenis bir dengan kadar alkohol antara 4,7 dan 5,6 persen. Ragamnya mencakup lager standar, edisi khusus, versi tanpa pasteurisasi, dan tanpa penyaringan.
Pendiriannya terjadi pada tahun 1912 di Cagliari sebelum lokasinya pindah ke Assemini pada tahun 1967. Pengambilalihan oleh Heineken International terjadi pada tahun 1986 dan membawa investasi baru dalam produksi dan distribusi.
Nama ini berasal dari kata Yunani kuno untuk Sardinia dan menunjukkan ikatan erat antara bir dan pulau Mediterania tersebut. Penduduk setempat meminumnya hari ini pada pertemuan keluarga, di bar sepanjang pantai, dan saat makan bersama teman.
Fasilitas ini terletak di kawasan industri Assemini, sekitar enam mil (sepuluh kilometer) di sebelah barat Cagliari di jalan menuju Decimomannu. Pengunjung dapat melihat area luar, tetapi sebaiknya tanyakan terlebih dahulu apakah ada tur ke area produksi.
Produksi tahunan mencapai lebih dari 400.000 hektoliter pada awal 1980-an dan membuat bir ini dikenal di seluruh Sardinia. Kini merek ini termasuk bir regional yang paling banyak dikonsumsi di Italia.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.870 kontributor di seluruh dunia.
