Château Paveil de Luze, Tempat pembuatan anggur di Margaux, Soussans, Prancis

Château Paveil de Luze adalah tempat pembuatan anggur di appellation Margaux yang menampilkan bangunan kastil dengan dua menara yang dikelilingi oleh lahan kebun anggur. Tanaman merambat tumbuh di tanah kerikil dalam yang mendukung produksi portofolio anggur perkebunan.

Baron Alfred de Luze membeli properti ini pada tahun 1862 dan membangun keterlibatan keluarga yang berkelanjutan dalam pembuatan anggur di perkebunan ini. Properti ini tetap berada di bawah pengelolaan keluarga dan menjadi produsen mapan di wilayah Margaux.

Perkebunan ini memproduksi anggur menggunakan metode Bordeaux tradisional dengan varietas anggur lokal yang membentuk karakter setiap vintage. Keluarga ini menjaga tradisi pembuatan anggur ini tetap hidup, menjadikan properti ini tempat di mana teknik klasik tetap menjadi bagian dari pekerjaan sehari-hari.

Pengunjung dapat mengatur tur berpemandu dan pencicipan anggur dengan menghubungi perkebunan terlebih dahulu. Properti ini terletak di jalan pedesaan, jadi merencanakan kunjungan Anda sebelumnya membantu memastikan akses dan pengalaman yang lebih baik.

Perkebunan ini mengalami kerusakan akibat embun beku parah pada tahun 1956 yang menyebabkan renovasi total kebun anggur dan ruang bawah tanah di bawah Baron Geoffrey de Luze. Pembangunan kembali ini membentuk ulang properti dan memungkinkan diperkenalkannya teknik pembuatan anggur modern sambil tetap mempertahankan tradisi.