Kaskis, Restoran di Turku, Finlandia
Kaskis adalah restoran kecil dan nyaman di jantung Turku, Finlandia, dengan dapur terbuka di mana Anda dapat melihat koki menyiapkan makanan. Interiornya memadukan desain modern dengan sentuhan vintage, seperti piring dan gelas buatan tangan atau dari pasar loak, memberikan ruang rasa personal dan ramah.
Kaskis dibuka pada tahun 2014 dan dengan cepat mendapatkan pengakuan sebagai salah satu restoran terbaik di negara ini. Restoran ini menerima penghargaan Restoran Tahun Ini pada 2018, dan pada 2020 menjalani renovasi besar yang mencakup pembukaan ruang baru bernama Kaski2.
Restoran merayakan tradisi makanan lokal dengan mengumpulkan rempah, jamur, dan bunga dari hutan terdekat. Praktik ini mencerminkan hubungan mendalam dengan lingkungan sekitar dan rasa hormat terhadap cara makan dan hidup orang di wilayah tersebut.
Restoran buka untuk makan malam dari Selasa hingga Sabtu, dan reservasi disarankan karena popularitasnya. Untuk sampai ke sana, Anda perlu mendaki singkat dan menyenangkan ke lokasi di Kaskenkatu 6A.
Detail yang tak terlupakan di Kaskis adalah bagaimana botol bir kosong digunakan kembali dengan dicetak menjadi gelas air. Jenis penggunaan kembali kreatif ini, dikombinasikan dengan piring buatan tangan, memberikan pengalaman bersantap sentuhan personal dan menyenangkan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.