Molino de Martos, Kincir air di Córdoba, Spanyol

Molino de Martos adalah kincir air di Sungai Guadalquivir, dilengkapi dengan delapan batu giling dan sistem air yang direkayasa untuk memproses biji-bijian. Struktur ini menunjukkan solusi teknis yang dikembangkan untuk menggiling biji-bijian secara efisien dan memproses bahan lainnya.

Struktur ini berkembang dari dua kincir air abad pertengahan yang terpisah yang dioperasikan antara tahun 1237 dan 1550, sebelum digabungkan menjadi satu bangunan. Konsolidasi ini kemudian memungkinkan perbaikan teknis pada sistem air.

Museum Air di dalamnya menampilkan bagaimana komunitas secara tradisional menggunakan air mengalir untuk memproduksi tepung, tekstil, dan barang kulit. Pameran ini menunjukkan kepada pengunjung betapa pentingnya tenaga air untuk kerajinan di wilayah ini.

Bangunan ini terbuka untuk pengunjung setelah renovasi besar yang selesai pada pertengahan 2000-an yang menambahkan fasilitas modern. Pengunjung harus menyediakan cukup waktu untuk menjelajahi pameran museum dan mesin penggilingan.

Bangunan ini memiliki sistem saluran air bawah tanah yang disebut regolfo, dikembangkan pada abad ke-16 untuk sangat meningkatkan efisiensi penggilingan. Inovasi teknologi tersembunyi ini menjadikan kincir ini salah satu fasilitas paling maju pada zamannya.