Knuthenlund, Rumah bangsawan di Kotamadya Lolland, Denmark.

Knuthenlund adalah sebuah estate yang membentang sekitar 960 hektar lahan pertanian di pulau Lolland di Denmark tenggara. Properti ini mencakup ladang, padang rumput, hutan, dan bangunan yang berfungsi sebagai pertanian yang beroperasi saat ini.

Count Adam Christopher Knuth mendirikan estate ini pada tahun 1729 dengan menggabungkan lima pertanian penyewa, Hutan Ugleholt, dan kepemilikan tambahan. Estate ini tetap dalam kepemilikan keluarga selama beberapa generasi dan membentuk perkembangan pertanian di wilayah tersebut.

Estate ini mempraktikkan pertanian biodinamik dan beternak sapi Denmark langka seperti sapi Merah Denmark yang terlihat di lahan. Pengunjung dapat mengamati bagaimana metode pertanian tradisional ini membentuk pekerjaan sehari-hari dan menghubungkan orang dengan lanskap di sekitar mereka.

Toko pertanian menjual produk buatan sendiri seperti keju kambing dan domba yang telah memenangkan penghargaan. Kunjungan pada hari kerja paling baik ketika toko buka dan Anda dapat melihat hewan merumput di padang rumput.

Properti ini mengoperasikan pabrik tepungnya sendiri yang memproses biji-bijian khusus seperti spelt dan gandum Oland untuk dijual di seluruh Denmark. Varietas biji-bijian warisan ini ditanam di lokasi dan menarik minat orang yang mencari produk pertanian tradisional.