Meatpacking District, Copenhagen, Lingkungan kreatif di Vesterbro, Kopenhagen, Denmark.

Distrik Meatpacking adalah lingkungan kreatif di Vesterbro yang terbagi menjadi tiga bagian berkode warna: Kødbyen Putih, Abu-abu, dan Coklat. Bangunannya adalah struktur industri kokoh dari berbagai dekade, banyak dibangun dari bata merah dengan jendela besar, kini digunakan bersama oleh galeri seni, restoran, dan tempat musik.

Kawasan ini dimulai pada tahun 1671 sebagai pasar sapi yang didirikan oleh Tukang Daging Istana Niels Olufsen dan kemudian menjadi pusat pengolahan daging utama Kopenhagen. Kødbyen Putih dibangun pada tahun 1934 dan membentuk banyak tampilan yang dilihat pengunjung hari ini.

Lingkungan ini berfungsi sebagai ruang di mana seniman, koki, dan tempat hiburan malam berbagi bangunan pengolahan daging bersejarah dengan tukang daging yang bekerja. Campuran perdagangan lama dan budaya kontemporer ini menciptakan suasana yang dialami pengunjung secara langsung saat berjalan melaluinya.

Pengunjung harus memperhatikan bahwa tanda-tanda besar di fasad bangunan dibatasi oleh aturan perlindungan warisan, sehingga banyak tempat sulit ditemukan. Banyak bar, restoran, dan ruang pertunjukan sengaja mempertahankan fitur industri asli mereka, yang membuat menjelajah menjadi menarik tetapi terkadang tidak konvensional.

Lingkungan ini masih mengoperasikan fasilitas pengolahan daging dan toko daging yang aktif bersama ruang seni kontemporer dan berfungsi sebagai salah satu pusat LGBTQ penting di Eropa. Kombinasi ini menciptakan tempat yang tidak biasa di mana perdagangan tradisional dan kehidupan malam queer modern hidup berdampingan.