Sudhaus der Kindl-Brauerei, Struktur industri di Neukölln, Berlin, Jerman
Sudhaus di tempat pembuatan bir Kindl adalah fasilitas industri yang terpelihara dengan dua jalur perebusan terpisah yang menampilkan total enam tangki dan wadah tembaga besar. Aula perebusan mempertahankan peralatan aslinya dan menunjukkan bagaimana produksi bekerja di industri pembuatan bir awal.
Fasilitas ini dibangun antara tahun 1926 dan 1930 oleh arsitek Hans Claus dan Richard Schepke sebagai simbol pembuatan bir modern. Perusahaan Ziemann meningkatkan peralatan hingga tahun 1953, membawanya ke puncak industri pada masa itu.
Bangunan ini menarik seniman dan pekerja kreatif yang menyelenggarakan pameran dan pertunjukan di sini. Ruang-ruangnya kini digunakan oleh komunitas seni lokal dan membentuk kehidupan budaya lingkungan melalui proyek yang berganti-ganti.
Pengunjung dapat menemukan aula di Werbellinstraße 50, tempat pameran seni dan acara diadakan secara rutin. Sebaiknya periksa program terkini terlebih dahulu karena penggunaan tempat ini bervariasi sepanjang tahun.
Di dalam ruang bawah tanah bangunan, Privatbrauerei Am Rollberg yang independen telah menyeduh bir sejak tahun 2009 menggunakan metode tradisional. Tempat pembuatan bir kecil ini menggabungkan warisan dengan teknik kerajinan modern dan menggunakan ruangan bersejarah sebagai ruang produksi aktif.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.355 kontributor di seluruh dunia.
