Haus Küchen, Kastil air di Ahlen, Jerman

Haus Küchen adalah kastil air di Ahlen yang menampilkan bangunan bata berbentuk T dengan beberapa lantai dan dua sayap. Struktur ini dikelilingi oleh sisa-sisa parit aslinya, yang dulunya berfungsi untuk pertahanan.

Pertama kali didokumentasikan pada 1352 ketika dimiliki oleh Counts of Mark, properti ini mengalami rekonstruksi besar pada 1392 di bawah Dietrich von Cloedt. Pembangunan kembali ini menetapkan sebagian besar struktur yang masih terlihat hari ini.

Nama ini berasal dari kata dapur, yang awalnya merujuk pada area memasak kastil. Hari ini pengunjung dapat mengamati dinding luar bersejarah dan saluran air yang masih mengelilingi area.

Properti ini dimiliki secara pribadi dan tidak terbuka secara teratur untuk pengunjung, jadi melihatnya paling baik dari luar batas. Eksterior yang terlihat memungkinkan Anda menghargai arsitektur bersejarah tanpa perlu masuk ke area.

Tata letak asli dibagi menjadi lima pulau terpisah yang dihubungkan oleh parit, masing-masing melayani tujuan berbeda dalam perkebunan. Sistem pulau yang rumit dengan zona khusus untuk taman, pertanian, dan unggas air ini menunjukkan perencanaan abad pertengahan yang canggih.