Höri, Semenanjung di Danau Constance, Jerman

Höri adalah semenanjung di pantai barat Danau Constance, membentang di sebagian besar daratan. Lanskapnya menampilkan padang rumput, hutan, dan garis pantai berbatasan alang-alang yang mencirikan medan.

Wilayah ini memulai pengembangan pertanian pada abad ke-8 ketika petani mulai menanam sayuran. Tradisi pertanian ini bertahan dan terus membentuk ekonomi semenanjung hingga saat ini.

Semenanjung ini telah lama menarik seniman dan penulis yang menetap di sini dan meninggalkan jejak mereka pada komunitas. Hari ini, pengunjung dapat melihat jejak kehadiran kreatif ini di museum dan rumah bersejarah yang tersebar di seluruh lanskap.

Semenanjung dapat dicapai dengan perahu dari berbagai titik danau, menawarkan alternatif perjalanan yang indah selain mengemudi. Setelah tiba, jalur yang dikembangkan dengan baik dapat dilalui oleh pejalan kaki dan pesepeda yang menjelajahi area tersebut.

Bawang Höri adalah varietas khas yang ditanam di sini selama berabad-abad, dikenali dari bentuknya yang pipih dan warna cokelat kemerahan pucat. Warnanya tetap saat dimasak dan memiliki daging yang lembut, membuatnya dihargai dalam masakan lokal.