Grimentz, Desa pegunungan di Val d'Anniviers, kanton Valais, Swiss
Grimentz adalah desa pegunungan tradisional di Val d'Anniviers, di kanton Valais, Swiss. Jalanannya sempit dan tidak rata, diapit rumah kayu gelap dengan atap batu dan lumbung yang menempel, beberapa dibangun langsung ke lereng bukit.
Grimentz berkembang selama berabad-abad sebagai permukiman pegunungan bagi petani dan pedagang yang melintasi jalur pegunungan Alpen. Bangunan tertua yang masih ada, Burgher House, berasal dari abad ke-16 dan masih berdiri di jantung desa.
Di Grimentz, anggur putih difermentasi dalam tong kayu yang sangat tua yang disimpan di ruang bawah tanah Burgher House. Dikenal sebagai anggur gletser, dapat dicicipi pada kesempatan tertentu dan merupakan salah satu tradisi lokal paling personal yang bisa ditemui pengunjung di sini.
Cara terbaik menjelajahi desa ini adalah dengan berjalan kaki, karena gang-gangnya terlalu sempit dan tidak rata untuk kendaraan. Parkir di luar pusat dan berjalan masuk memberikan gambaran lebih baik tentang tata letak tempat ini dan memudahkan bergerak dengan bebas.
Beberapa tong anggur gletser di ruang bawah tanah Burgher House dikatakan berasal dari tahun 1886 dan belum pernah diisi ulang sejak itu. Ini menjadikan ruang bawah tanah itu salah satu koleksi anggur tertua yang terus dipertahankan di Alpen.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.