Vacherie, bangunan pabrik susu di Parc de la Tête d'Or, Lyon, Prancis
Vacherie adalah bangunan pabrik susu di Parc de la Tête d'Or yang dirancang dengan dasar beton bertulang, dinding adobe dan kapur hidrolik, serta atap genteng merah Burgundy. Struktur ini menggabungkan fungsi industri dengan pemilihan material yang cermat untuk menciptakan tampilan khas di dalam taman.
Tony Garnier merancang fasilitas pabrik susu ini pada tahun 1904 untuk melayani kebutuhan anak-anak yatim piatu di kota dengan susu segar. Bangunan ini menampung empat puluh sapi dan beroperasi dengan pabrik sterilisasi hingga penutupannya pada tahun 1919.
Struktur ini merupakan contoh awal arsitektur kesejahteraan sosial kota, yang menggabungkan produksi pertanian dengan pertimbangan kesehatan masyarakat dalam perencanaan kota.
Bangunan ini dilengkapi dengan sistem drainase otomatis, ventilasi, dan permukaan tahan air yang dirancang untuk menjaga kondisi sanitasi. Pengunjung dapat melihat bagian luar saat berjalan melalui taman, meskipun bagian dalam tidak secara rutin dibuka untuk umum.
Fasilitas ini dapat memproduksi 300 liter susu setiap hari menggunakan mesin otomatis untuk membersihkan dan mengemas susu. Tingkat mekanisasi pada awal tahun 1900-an ini membuatnya menjadi operasi yang luar biasa maju untuk sebuah lembaga kesejahteraan publik.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.