Château Corton C., Pabrik anggur di Aloxe-Corton, Prancis
Château Corton C. adalah produsen anggur di wilayah Burgundy yang memiliki kebun anggur tersebar di beberapa sebutan terkenal dengan karakter berbeda. Perkebunan ini menanam anggur di berbagai lereng dan paparan, masing-masing berkontribusi pada rangkaian anggurnya.
Properti ini didirikan di salah satu wilayah anggur paling terkenal di Burgundy dan mempertahankan struktur ruang bawah tanah berkubah yang berasal dari abad ke-15. Ruang bersejarah ini terus menyimpan anggur yang mencakup banyak dekade produksi.
Perkebunan ini memelihara tiga Grand Cru termasuk satu vintage Monopole, bersama dengan empat Premiers Crus dan delapan appellation Villages di wilayah anggur Burgundy.
Pengunjung harus memeriksa terlebih dahulu ketersediaan tur dan pencicipan, karena jam buka bervariasi secara musiman tergantung pada panen dan siklus produksi. Menelepon sebelumnya membantu merencanakan kunjungan yang sesuai dengan operasi pabrik anggur saat ini.
Perkebunan ini menggunakan tangki fermentasi yang dirancang khusus dengan sistem kontrol suhu yang didukung pompa panas, memungkinkan pengelolaan proses fermentasi yang tepat. Peralatan modern ini menunjukkan bagaimana pembuatan anggur tradisional berbaur dengan metode kontemporer.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.826 kontributor di seluruh dunia.
