Château Durfort-Vivens, Pabrik anggur di Margaux-Cantenac, Prancis
Château Durfort-Vivens adalah pabrik anggur di Margaux-Cantenac yang terletak di tanah kaya kerikil dengan tanah liat dan pasir di bawahnya. Kebun anggur mencakup sekitar 55 hektar di mana sebagian besar anggur Cabernet Sauvignon tumbuh.
Keluarga Durfort de Duras mendirikan properti ini sebagai kebun anggur pada abad ke-14. Ini mendapatkan status Second Growth dalam klasifikasi Bordeaux tahun 1855 yang menentukan peringkat kualitas untuk wilayah tersebut.
Nama ini mencerminkan dua keluarga bangsawan yang membentuk pembuatan anggur selama beberapa generasi. Pengunjung hari ini melihat warisan keluarga ini terjalin di seluruh properti dan operasinya.
Properti ini paling baik dijelajahi dengan berjalan kaki, meskipun tanah bisa menjadi licin setelah hujan. Ruang bawah tanah memerlukan turun tangga, jadi kenakan sepatu yang kokoh untuk kunjungan yang nyaman.
Ruang anggur menyimpan koleksi amphora yang sangat besar, wadah tanah liat besar yang digunakan untuk menyimpan dan menua anggur. Pendekatan ini menggabungkan tradisi Romawi kuno dengan metode produksi kontemporer.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
