Guadalmena, Peternakan banteng adu di Santisteban del Puerto, Spanyol

Guadalmena adalah peternakan banteng di Santisteban del Puerto di mana ternak dibesarkan di dua peternakan, Cañadillas Altas dan Cerro Rivera. Kawanan merumput di lingkungan alami dan menerima perawatan khusus sepanjang perkembangan mereka.

Peternakan ini didirikan pada tahun 1996 oleh Antonio Sainero, yang memperoleh ternak dari garis keturunan ternak terkenal seperti Núñez del Cuvillo dan Marqués de Domecq. Fondasi ini terus menentukan genetika kawanan hingga hari ini.

Banteng dari peternakan ini menunjukkan ciri fisik tertentu, termasuk kulit halus, tanduk menonjol, dan warna mulai dari hitam hingga cokelat kastanye. Karakteristik ini berasal dari seleksi hati-hati berdasarkan garis keturunan dan perilaku.

Peternakan ini menjaga standar ketat dalam pemilihan hewan, mengevaluasi atribut fisik dan perilaku untuk tujuan adu banteng. Ini adalah fasilitas pribadi yang beroperasi dengan akses pengunjung terbatas ke area.

Peternakan ini melakukan presentasi lengkap pertamanya di arena Las Ventas di Madrid pada tahun 2003, di mana banteng mudanya menerima pengakuan dari kritikus profesional. Debut ini menandai awal kedudukannya di dunia adu banteng profesional.