El Capea, Peternakan bibit sapi aduan di San Pelayo de Guareña, Spanyol

El Capea adalah peternakan bibit sapi aduan di San Pelayo de Guareña, desa kecil di wilayah Castile dan León, Spanyol, tempat sapi dipelihara di padang rumput terbuka. Properti ini mencakup ladang penggembalaan dan fasilitas kerja yang dirancang sesuai kebutuhan khusus ternak jenis ini.

Peternakan ini didirikan pada tahun 1987 oleh matador yang dikenal sebagai El Niño de la Capea, yang memanfaatkan tahun-tahunnya di arena untuk menetapkan arah program pemuliaan. Sejak awal, operasi ini dibangun berdasarkan standar ketat untuk memilih hewan, dan standar yang sama masih memandu peternakan ini hingga kini.

El Capea mengambil namanya dari matador yang mendirikannya, dan hubungan dengan arena itu membentuk segala hal tentang bagaimana hewan-hewan dipelihara. Pengunjung dapat melihat sapi-sapi hidup bebas di padang rumput terbuka, yang sendirinya merupakan bagian dari tradisi yang menghargai perkembangan alami hewan sebelum pernah masuk ke arena.

Kunjungan sebaiknya diatur sebelumnya, karena peternakan ini tidak beroperasi sebagai atraksi terbuka dan akses bergantung pada ketersediaan staf. Daerah sekitarnya pedesaan, jadi tiba dengan mobil adalah pilihan paling praktis.

Meskipun peternakan ini berada di desa kecil dan kurang dikenal, sapi-sapi yang dibiakkan di sini telah muncul di beberapa arena paling terkemuka di Spanyol. Ini menjadikannya titik yang rendah profil namun sentral dalam rantai yang menghubungkan peternakan pedesaan dengan acara utama musim adu sapi.