Molino de Antigua, Kincir angin dan museum di Antigua, Spanyol

Molino de Antigua adalah kincir angin batu bundar dengan tiga lantai dan empat bilah, berisi mesin penggilingan tradisional yang terbuat dari kayu dan logam. Bangunan yang sama juga menampung museum yang mendokumentasikan warisan pembuatan keju dan peternakan kambing di wilayah ini.

Kincir angin ini dibangun pada akhir abad ke-18, ketika Fuerteventura menjadi pemasok utama biji-bijian untuk Kepulauan Canary lainnya. Kincir ini memainkan peran penting dalam ekonomi pulau dan produksi pangan selama periode itu.

Tempat ini menampung museum yang didedikasikan untuk keju Majorero, menunjukkan pentingnya peternakan kambing lokal bagi kehidupan pulau. Anda dapat mengamati bagaimana produksi keju tradisional mengandalkan teknik turun-temurun yang diwariskan dari generasi ke generasi.

Tempat ini buka sepanjang tahun dan Anda dapat menjelajahi bagian kincir angin dan museum, dengan tur berpemandu tersedia. Rencanakan waktu yang cukup untuk mengunjungi kedua area dan melihat pameran secara menyeluruh.

Area ini memiliki taman dengan spesies kaktus internasional yang mewakili berbagai iklim dari seluruh dunia. Kincir angin ini adalah bagian dari jaringan sekitar dua lusin kincir yang dilindungi di pulau ini, menjadikannya contoh penting warisan budaya Canaria.