Lasarte, Restoran bersantap mewah di Barcelona, Spanyol
Lasarte adalah restoran dengan tiga bintang Michelin yang berada di dalam Hotel Monument di Barcelona. Chef Paolo Casagrande memimpin dapur dengan pendekatan kuliner yang halus, menyajikan menu cicip multi-sajian kepada para tamu.
Restoran ini dibuka pada tahun 2006 dan meraih bintang Michelin ketiga pada tahun 2017. Pencapaian ini menandai tonggak penting dalam evolusi kuliner Barcelona.
Restoran ini memadukan tradisi masakan Basque dengan cita rasa Mediterania. Bahan musiman dan metode memasak yang inventif membentuk setiap hidangan dalam menu cicip.
Restoran buka dari Selasa hingga Sabtu, dengan layanan makan siang dari pukul 13:30 hingga 15:30 dan makan malam mulai pukul 20:30. Rencanakan waktu yang cukup untuk menikmati pengalaman multi-sajian sepenuhnya.
Dapur dipimpin oleh Paolo Casagrande, yang melanjutkan visi Martín Berasategui, tokoh perintis dalam masakan Basque modern. Kesinambungan ini membentuk identitas restoran.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
