Horta de València, Wilayah pertanian di Provinsi Valencia, Spanyol

Horta de Valencia adalah kawasan pertanian di sekitar kota Valencia dengan lahan luas dan jaringan saluran irigasi. Lanskapnya terdiri dari ladang tanaman hijau berbagai ukuran yang dilintasi saluran air yang membentuk wilayah ini.

Kawasan ini telah ditanami pada masa Romawi tetapi mengalami perkembangan besar di bawah kekuasaan Islam melalui teknik irigasi baru. Sistem yang dibuat saat itu membentuk lanskap hingga kini.

Nama Horta mengacu pada kawasan pertanian ini, yang tetap mempertahankan ladang hijau dan saluran airnya hingga kini. Lanskap ini membentuk kehidupan sehari-hari dan menunjukkan bagaimana orang di sini bekerja dengan air selama berabad-abad.

Kawasan ini terhubung ke Valencia melalui beberapa jalur metro dan rute bus dan relatif mudah dijangkau. Cara terbaik untuk menjelajahi ladang adalah dengan berjalan kaki atau bersepeda, memungkinkan Anda menemukan saluran dan desa dengan santai.

Kawasan ini menanam kacang tiger yang digunakan untuk membuat horchata krim dan varietas beras khusus untuk paella Valenciana tradisional. Tanaman ini sangat terkait dengan masakan lokal dan reputasi daerah.