Valdepeñas, Kotamadya di Ciudad Real, Spanyol
Valdepeñas adalah kotamadya di provinsi Ciudad Real di Spanyol tengah, terletak di sepanjang sungai Jabalón pada ketinggian 705 m. Kebun anggur yang luas mengelilingi kota dan membentuk lanskap perbukitan bergelombang dan tanah yang kaya batu kapur.
Temuan arkeologi dari Zaman Perunggu menunjukkan pemukiman awal, termasuk platform dan menara pengawas yang tersebar di perbukitan sekitar. Tradisi pembuatan anggur modern berkembang selama Abad Pertengahan dan tumbuh selama berabad-abad menjadi salah satu wilayah paling penting di Spanyol.
Nama ini berasal dari 'lembah batu-batu kecil', mengacu pada singkapan batu kapur yang tersebar di ladang sekitar. Ruang bawah tanah anggur yang dipahat ke dalam formasi batu ini berfungsi sebagai ruang pendingin yang masih diandalkan oleh produsen lokal hingga saat ini.
Kota ini terletak di pusat area pembuatan anggur di mana banyak ruang bawah tanah menyambut pengunjung. Akses ke sebagian besar lokasi produksi mengikuti jalan utama yang bercabang dari alun-alun pusat kotamadya.
Komposisi batu kapur di lapisan bawah tanah mempengaruhi suhu dan kelembaban ruang penyimpanan anggur. Produsen tradisional telah mengandalkan fitur geologis ini selama beberapa generasi untuk memandu proses penuaan anggur mereka.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.