Alpujarra Granadina, Wilayah pegunungan di Provinsi Granada, Spanyol.

Alpujarra Granadina adalah wilayah pegunungan di Granada selatan yang terdiri dari sekitar 25 munisipalitas di mana desa-desa putih menempel di lereng curam di antara puncak Sierra Nevada. Permukiman ini memiliki rumah beratap datar dan jalan sempit berkelok yang menuruni lereng gunung dalam pola teras yang khas dari medan tersebut.

Wilayah ini mengembangkan karakternya selama periode Moor, memperoleh gaya arsitektur jalan sempit dan saluran air yang masih menentukan lanskap. Setelah era Moor berakhir, desa-desa mempertahankan fitur abad pertengahan ini, yang terus membentuk cara permukiman dibangun dan dipelihara.

Desa-desa putih mempertahankan tradisi lokal melalui persiapan hidangan khas daerah dan cara kehidupan sehari-hari berlangsung di jalan-jalan sempit. Berjalan melalui permukiman ini, Anda mengalami bagaimana ritual komunitas dan kebiasaan makanan terus membentuk interaksi sehari-hari di antara penduduk.

Wilayah ini paling baik dijelajahi melalui jalan pegunungan yang menghubungkan desa-desa, beberapa di antaranya cukup sempit dan berkelok. Sepatu jalan yang nyaman sangat penting karena banyak tempat dicapai melalui jalur pejalan kaki dan medannya curam di seluruh area.

Ladang di lereng bukit dipotong menjadi teras dan dialiri oleh sistem air kuno yang berakar pada teknik irigasi abad pertengahan yang dikembangkan berabad-abad lalu. Jaringan ini memungkinkan tanaman tumbuh di berbagai ketinggian, menciptakan lanskap pertanian berlapis yang masih aktif hingga kini.