Bollullos Par del Condado, Kotamadya di Provinsi Huelva, Spanyol

Bollullos Par del Condado adalah kota kecil di Provinsi Huelva dekat Taman Alam Doñana, terkenal dengan produksi anggur dan tradisi. Kota ini memiliki kilang anggur, pusat anggur modern, gereja berusia lebih dari 600 tahun yang didedikasikan untuk Santiago Apostol, dan beberapa kapel yang tersebar di jalan dan alun-alunnya.

Kota ini memiliki tradisi pembuatan anggur yang panjang dengan varietas anggur Zalema yang hanya tumbuh di wilayah ini. Penghormatan kepada Perawan Las Mercedes telah dipraktikkan sejak abad ke-17 setelah seorang gembala dilaporkan menemukan patungnya di semak berduri.

Kota ini sangat terhubung dengan penghormatan kepada Perawan Las Mercedes, pelindung sejak abad ke-17, yang tercermin dalam pengabdian penduduknya. Jalan-jalan menunjukkan rumah putih dengan balkon besi dan kapel kecil yang mewakili karakter religius dan tradisional komunitas.

Kota ini mudah dijelajahi dengan berjalan kaki, dengan jalan lebar dan alun-alun yang mengundang untuk berjalan santai, sementara Avenida de la Coronacion menjadi titik awal yang baik. Pengunjung sebaiknya mencari kilang anggur tergantung musim, terutama pada musim gugur ketika ada pencicipan anggur dan tapas lokal.

Ermita de la Virgen de Las Mercedes terletak di luar kota dan dapat dicapai melalui jalur pejalan kaki yang menyenangkan dari pusat desa. Pekerja memanen varietas anggur Zalema yang langka yang tidak ditemukan di tempat lain, tanaman bersejarah yang menentukan karakter anggur lokal.