Schloss Gobelsburg, Pabrik anggur di Langenlois, Austria

Schloss Gobelsburg adalah bangunan kastil berbenteng di Langenlois yang menampung pabrik anggur yang memproduksi anggur putih seperti Grüner Veltliner dan Riesling. Perkebunan ini mencakup beberapa bidang kebun anggur dan ruang bawah tanah tempat fermentasi dan penuaan berlangsung.

Properti ini didirikan pada awal abad ke-12 oleh biarawan Cistercian yang memulai produksi anggur di sana. Tradisi monastik ini berlanjut selama berabad-abad dan menetapkannya sebagai salah satu situs produksi anggur tertua yang terus beroperasi di Austria.

Kastil ini menunjukkan bagaimana pembuatan anggur tradisional Austria tetap menjadi pusat identitas regional dan praktik sehari-hari. Pengunjung mengamati warisan ini yang tercermin dalam metode keluarga yang berkelanjutan dan bagaimana penduduk setempat memandang properti ini sebagai contoh hidup budaya anggur mereka.

Pengunjung dapat mengikuti tur berpemandu ke ruang bawah tanah dan mencicipi anggur untuk mempelajari metode produksi. Sebaiknya periksa terlebih dahulu kapan kunjungan tersedia dan sediakan waktu untuk menjelajahi area dengan santai.

Perkebunan ini mengelola bidang kebun anggur yang berbeda dengan nama individu seperti Ried Steinsetz dan Ried Spiegel, masing-masing mengembangkan karakter sendiri. Keragaman situs kecil yang ditentukan ini menghasilkan perbedaan rasa yang mencolok dalam anggur meskipun kedekatan geografis mereka.