Montafon, Lembah di Distrik Bludenz, Austria

Montafon adalah lembah di Austria yang membentang 39 kilometer dari kota Bludenz hingga Pegunungan Verwall, berbatasan dengan pegunungan Silvretta di selatan dan pegunungan Rätikon di utara. Lembah ini naik perlahan dan menjadi lebih sempit ke arah timur, sementara puncak-puncak di sekitarnya tumbuh semakin tinggi dan akhirnya mencapai medan glasial.

Antara abad ke-12 dan abad ke-18, bijih besi dan perak ditambang secara intensif di sekitar Bartholomäberg, menarik banyak keluarga ke lembah ini. Setelah penambangan menurun, ekonomi beralih ke pertanian dan kemudian ke pariwisata, yang sekarang menjadi sumber pendapatan utama.

Para petani yang tinggal di sini masih mengikuti praktik lama memindahkan hewan ke padang rumput tinggi pada musim semi dan membawanya kembali ke dasar lembah pada musim gugur. Gereja dan kapel desa di lereng bukit mengingatkan betapa eratnya agama dan pekerjaan gunung pernah terkait.

Kereta api Montafonerbahn menghubungkan Bludenz dengan Tschagguns-Schruns dan berhenti di beberapa desa di sepanjang rute, sehingga memudahkan pergerakan antar kota. Jalur di lembah ditandai dengan baik dan banyak yang mengarah langsung ke titik awal jalur pegunungan.

Produksi keju mengikuti resep lama dari abad ke-12 menghasilkan keju rendah lemak yang mengembangkan rasa kuat melalui pematangan lama di ruang bawah tanah. Di beberapa pabrik susu Anda dapat melihat roda keju diasinkan dan dibalik dengan tangan.