Industry City, Aula pasar di Sunset Park, Brooklyn, AS

Industry City adalah bekas terminal barang di Sunset Park, Brooklyn, yang kini digunakan sebagai pasar dan food hall. Kompleks ini membentang di beberapa bangunan bata dengan langit-langit tinggi dan lorong terbuka, tempat pengunjung berjalan di antara kios barang segar dan restoran kecil.

Terminal ini dibangun pada awal abad ke-20 sebagai titik transfer barang dari pelabuhan ke daratan. Pada tahun 2010-an, lokasi direnovasi dan digunakan kembali untuk pedagang makanan dan penyewa komersial.

Nama ini mencerminkan warisan industri kompleks, sementara bangunan saat ini menampung pengrajin dan produsen makanan dari seluruh dunia. Pengunjung melihat roti segar dari toko roti lokal di samping sosis olahan rumah dari toko daging Jerman dan sake yang dituang langsung dari tempat pembuatan bir di lokasi.

Aula buka setiap hari dari akhir pagi hingga malam, dengan jam lebih panjang pada akhir pekan. Pengunjung mencapai lokasi dengan kereta bawah tanah atau bus menuju Sunset Park lalu berjalan beberapa menit.

Salah satu penjual di dalam gedung memotong dan mengolah hewan utuh di lokasi untuk charcuterie dan produk daging. Sudut lain menampilkan hidangan yang berbasis eksklusif pada alpukat, dari burger hingga hidangan penutup.