Big Spring Cafe, Restoran di Huntsville, Alabama, Amerika Serikat
Big Spring Cafe adalah restoran klasik di Huntsville, Alabama, dengan kursi bar dan meja panjang bersama tempat pelanggan duduk berdekatan. Menunya berfokus pada makanan restoran Amerika tradisional seperti hamburger, hot dog, dan hidangan khas Selatan.
Kafe ini dibuka pada tahun 1928 di dalam gerbong kereta yang dikonversi dekat Kanal Big Spring di Jefferson Street di Huntsville. Selama beberapa dekade, kepemilikan dan lokasi berubah lebih dari sekali, tetapi usaha ini tidak pernah tutup.
Big Spring Cafe memiliki bahasa pemesanan sendiri, di mana hamburger dengan keju di roti persegi disebut dengan nama berbeda dari cheeseburger di roti bulat. Pengunjung pertama kali sering perlu waktu sejenak untuk memahaminya, tetapi pelanggan tetap menggunakan istilah ini tanpa berpikir.
Restoran ini menyajikan sarapan dan makan siang dan buka enam hari seminggu. Datang lebih awal di pagi hari biasanya berarti waktu tunggu lebih singkat dan lebih banyak ruang di bar atau meja.
Big Spring Cafe adalah restoran tertua di Huntsville yang tidak pernah berhenti beroperasi. Awalnya berada di gerbong kereta dan tetap memakai nama yang sama melalui setiap perpindahan dan perubahan kepemilikan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.