Per Se, Restoran fine dining di Deutsche Bank Center, New York City, AS
Per Se adalah restoran fine dining di lantai empat Deutsche Bank Center dengan jendela dari lantai ke langit-langit menghadap Central Park. Ruangan-ruangan didekorasi dengan warna-warna lembut dan menciptakan suasana tenang di atas Columbus Circle.
Restoran ini dibuka pada 16 Februari 2004 di bawah chef Thomas Keller. Ia mengembangkan konsepnya sebagai versi perkotaan dari restorannya French Laundry di California.
Nama itu berarti „dengan sendirinya
Reservasi sering harus dilakukan berbulan-bulan sebelumnya dan tersedia online melalui sistem pemesanan restoran. Makan malam disajikan setiap hari, sedangkan makan siang hanya pada akhir pekan.
Pintu-pintu biru di ruang makan memberi penghormatan kepada French Laundry di California. Mereka menghubungkan kedua restoran melalui detail arsitektur yang sama.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
