Le Mars, kota di Plymouth County, Iowa, Amerika Serikat

Le Mars adalah kota di Plymouth County, Iowa, terletak di dekat Sungai Floyd dan dikelilingi oleh lahan pertanian. Komunitas ini membentang di lanskap peternakan dan padang rumput pada ketinggian 376 meter, khas lingkungan peternakan sapi perah di wilayah ini.

Kota ini didirikan pada tahun 1869 ketika pengembang kereta api John Blair menyelesaikan jalur Iowa Falls and Sioux City Railroad dan mempromosikan penjualan tanah di daerah tersebut. Ekspansi kereta api ini memberikan fondasi bagi pertumbuhan awal pemukiman.

Identitas kota ini sangat berakar pada warisan es krimnya, dirayakan setiap Juni dengan festival di mana penduduk dan pengunjung berkumpul untuk parade, pertunjukan musik, dan acara komunitas. Perayaan ini mencerminkan bagaimana penduduk lokal telah merangkul dan mempertahankan koneksi mereka dengan tradisi susu dan produksi makanan penutup beku.

Kota ini mudah diakses dengan mobil dari daerah sekitarnya, dengan rute langsung melalui pedesaan dan jalan lokal menuju atraksi utama. Bulan-bulan musim panas menawarkan kehidupan komunitas paling aktif dan ideal untuk mengalami acara lokal dan aktivitas terkait pertanian.

Satu fasilitas produksi es krim di sini menghasilkan sekitar 75 juta galon produk beku setiap tahun dan mempekerjakan sekitar 1.000 pekerja, menjadikannya operasi produksi es krim terbesar di dunia di satu lokasi. Pabrik tunggal ini telah mengubah kota menjadi pusat internasional untuk produksi makanan penutup beku.