安記棧, Restoran Taiwan di Kaohsiung, Taiwan.
An Kee Inn adalah restoran Taiwan modern di Hotel Kaohsiung Marriott dengan area makan yang luas dan jendela besar. Dapur menyiapkan hidangan tradisional dan kontemporer menggunakan bahan-bahan regional yang bersumber dari pasar lokal.
Restoran ini didirikan sebagai bagian dari Hotel Kaohsiung Marriott dan mempertahankan teknik memasak yang diwariskan dari generasi ke generasi koki Taiwan. Perpaduan antara pengaturan hotel modern dan pengetahuan kuliner warisan membentuk karakternya saat ini.
Nama ini merujuk pada penginapan tradisional Taiwan yang berfungsi sebagai tempat berkumpul bagi pelancong dan pedagang. Semangat ini masih terlihat hari ini dalam cara para tamu berkumpul untuk berbagi hidangan regional dan cita rasa lokal.
Reservasi dapat dilakukan melalui concierge hotel atau dengan menghubungi restoran langsung. Area makan cenderung penuh selama jam-jam awal malam, jadi sebaiknya memesan terlebih dahulu.
Restoran ini mendapatkan bahan-bahan setiap hari dari kapal penangkap ikan yang membongkar hasil tangkapannya di pelabuhan Kaohsiung. Hubungan langsung ini berarti pilihan makanan laut berubah secara teratur berdasarkan apa yang tiba setiap hari.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.931 kontributor di seluruh dunia.
