Ricetto di Candelo, Kompleks lumbung berbenteng di Candelo, Italia

Ricetto di Candelo adalah kawasan berpagar segi lima seluas sekitar 13.000 m2 di Candelo, Italia, dengan sekitar dua ratus sel dua lantai untuk anggur dan hasil panen. Dindingnya terbuat dari batu kerikil yang disusun pola tulang ikan, dengan empat menara bundar di sudut dan menara persegi di dinding utara. Satu-satunya akses adalah menara gerbang di selatan, dengan satu lubang untuk kereta dan satu untuk pejalan kaki.

Ricetto dibangun antara akhir abad ke-13 dan awal abad ke-14 di tanah yang diserahkan keluarga Vialardi di Villanova dengan imbalan upeti tahunan 21 dukat. Keberadaannya terbukti pada 1374, ketika komunitas Candelo menyerahkan diri secara sukarela kepada Wangsa Savoia. Pada 1458 pasukan Spanyol, sekutu adipati Savoia, memaksa orang Prancis yang bertahan di ricetto menyerah; kerusakannya diperbaiki pada 1561. Sejak 1496 Sebastiano Ferrero memegang wilayah itu dan meninggikan beberapa sel menjadi menara yang disebut casa del Principe.

Sel-sel itu tidak pernah menjadi hunian tetap: pemiliknya kini memakainya sebagai tempat berkumpul akhir pekan, kegiatan makanan dan anggur, serta bengkel kerajinan kreatif. Salah satu bengkel adalah milik Annelie Weischer, pelukis di atas sutra kelahiran Jerman. Pro Loco menyelenggarakan tur berpemandu dan lokakarya edukatif dengan reservasi, dan pada Desember ricetto berubah menjadi desa Sinterklas dengan adegan kelahiran hidup.

Pengunjung dapat berjalan melalui seluruh area, meskipun jalur berbatu yang sempit memerlukan alas kaki yang kokoh. Tur berpemandu pada akhir pekan dan selama festival lokal memberikan akses ke beberapa rumah penyimpanan bersejarah.

Situs ini adalah salah satu kompleks lumbung berbenteng terbaik yang terpelihara di Eropa, dengan banyak ruangan yang masih menunjukkan balok kayu asli dan lantai batu. Sekali setahun, penduduk lokal mengubah area ini menjadi pasar abad pertengahan dengan kostum periode dan demonstrasi kerajinan tradisional.