Saline di Margherita di Savoia, Cagar alam dan tambak garam di pantai Adriatik, Italia

Saline di Margherita di Savoia adalah tambak garam di sepanjang pantai Adriatik tempat air laut menguap di cekungan dangkal untuk menghasilkan garam. Cekungan tersebut tersusun dalam jaringan saluran dan area pengumpulan yang saling terhubung sepanjang beberapa kilometer.

Ekstraksi garam di area ini dimulai pada zaman kuno dan diperluas secara sistematis selama periode modern awal. Situs ini mendapatkan namanya saat ini pada tahun 1879 sebagai penghormatan kepada Ratu Italia Margherita.

Museo storico delle Saline menempati gudang garam tua di samping Torre delle Saline dari abad ke-16. Pamerannya mengisahkan pekerjaan para pembuat garam, dan di cagar alam ini LIPU mengelola pos pengamatan alam "Salpi" untuk mengamati burung. Kawasan ini menjadi lahan basah Ramsar sejak 1979.

Cagar alam ini terletak di selatan Teluk Manfredonia, dengan observatorium alam Salpi yang dikelola LIPU dan Museum Sejarah Tambak Garam di gudang garam tua di samping Menara Torre delle Saline abad ke-16. Akses dilakukan dengan berjalan kaki atau bersepeda di sepanjang tanggul tanah yang ditinggikan di antara kolam; medan terbuka dan datar hampir tanpa naungan, jadi bawalah pelindung matahari dan air.

Perairan asin dangkal menarik ribuan flamingo merah muda setiap tahun yang berkembang biak dan membesarkan anak-anak mereka di sini. Populasi ini termasuk yang terbesar di Eropa dan menjadikan situs ini tempat berkembang biak yang penting secara internasional.