Einot Telem, Taman nasional di Yerusalem dan Mevaseret Zion, Israel

Einot Telem adalah kumpulan tiga mata air di pertemuan Nahal Luz dan Nahal Sorek, di samping situs arkeologi Beit Tulma di Lembah Arazim sebelah barat Yerusalem. Mata air utara dan tengah muncul dari lapisan napal yang tersingkap pada formasi Sorek; mata air selatan ditutupi sumur buatan. Mata air tengah mengalir ke kolam persegi berukuran 15 kali 15 meter dan kedalaman 5 meter, sekitar 1.125 meter kubik, dari batu pahat, dengan saluran pendek menuju kolam kecil berukuran 4 kali 3 meter.

Situs ini menunjukkan sisa-sisa dari zaman Bizantium dan Perang Salib yang ditemukan melalui penggalian arkeologi. Pabrik sabun yang dibangun pada tahun 1906 masih terlihat di lokasi aslinya.

Teras yang dipugar menunjukkan metode pertanian tradisional yang telah digunakan di wilayah ini selama berabad-abad. Pengunjung dapat melihat bagaimana air dikelola di seluruh lereng bukit untuk tujuan pertanian.

Taman ini memiliki jalur pejalan kaki yang ditandai, jalur sepeda, dan area parkir serta rute yang dapat diakses untuk pengunjung dengan keterbatasan mobilitas. Banyak rute tersedia untuk menjelajahi taman dengan kecepatan Anda sendiri.

Air mata air utara dahulu mengalir ke sebuah kolam penampung besar, dan di bawahnya terdapat palung beton panjang yang dulu dipakai untuk memberi minum kawanan domba dan kambing. Mata air itu memancar dari galian yang tersembunyi di rimbunan semak berduri, cistus, dan pohon ara liar.