Etang de l'Olivier, Kolam buatan di pusat Istres, Prancis

Étang de l'Olivier adalah kolam buatan di pusat Istres, seluas sekitar 220 hektar dan terhubung ke étang de Berre melalui kanal sempit. Sebuah jalur pejalan kaki mengelilingi air, dibatasi oleh rumpun buluh dan tebing batu yang dikenal sebagai falaises de saffre.

Kolam ini awalnya digunakan untuk panen garam sebelum secara bertahap menjadi badan air tawar selama berabad-abad melalui desalinasi. Perubahan ini memungkinkan berkembangnya ekosistem yang kaya, dengan banyak spesies ikan dan burung menetap di dalam dan sekitar air.

Tepi barat kolam memiliki promenade pejalan kaki yang ditata dengan ruang hijau, jalur olahraga, taman Mediterania, permainan anak, labirin tanaman, dan Art Zoo. Di dekat pangkalan air terdapat perkumpulan boulle, joutes Provençal, klub dayung, serta kegiatan kano-kayak dan dayung tradisional Provençal. Pada musim panas tersedia perahu kayuh dan perahu listrik, dan di esplanade serta jembatan-teras kayu diadakan festival serta acara budaya dan olahraga.

Jalur di sekitar kolam terbuka untuk pejalan kaki dan pesepeda dan sebagian besar dapat diakses oleh orang dengan mobilitas terbatas. Taman Dinosaur'Istres di dekatnya berada di atas bukit dan mungkin lebih sulit dijangkau bagi sebagian pengunjung, jadi ada baiknya memeriksa akses terlebih dahulu.

Jet air yang memancar dari kolam mencapai ketinggian 50 meter dan menurut sumber merupakan yang tertinggi di Prancis. Jet ini dipasang untuk memperbaiki aerasi air, tetapi manfaat ekologisnya diperdebatkan dan sebagian orang melihatnya lebih sebagai daya tarik wisata daripada langkah lingkungan.