Abbaye de Planselve, Biara Cistercian di Gimont, Prancis

Abbaye de Planselve adalah biara Cistercian di Gimont dengan gerbang monumental dan dinding bata panjang yang mengelilingi kompleks. Beberapa bangunan kerja masih ada, termasuk dua rumah merpati di sebelah tempat tinggal para bruder awam, bangunan penyimpanan gandum dengan beberapa silo, kincir air, dan struktur yang pernah digunakan untuk menyimpan es.

Biara ini didirikan pada tahun 1142 ketika para biarawan Cistercian menerima tanah yang disumbangkan oleh Gerard du Brouilh dan keluarganya. Pendirian biara ini secara langsung menyebabkan penciptaan kota bastide terdekat Gimont, yang awalnya bernama Notre-Dame de Gimoun.

Nama Planselve berasal dari "plan" (dataran) dan "selve" (hutan), mencerminkan bagaimana para biarawan memilih lokasi berhutan yang terisolasi ini. Berjalan melalui situs ini hari ini menunjukkan bagaimana komunitas mengatur diri mereka di sekitar air, pertanian, dan swasembada.

Situs ini membentang di area terbuka yang mudah dijelajahi dengan berjalan kaki, dengan jalur yang jelas menghubungkan berbagai bangunan. Bijaksana untuk menyediakan waktu yang cukup untuk melihat semua struktur dan bangunan tambahan dengan nyaman dalam tempo santai.

Piagam dan dokumen asli dari pendirian biara hingga abad ke-13 disimpan di arsip regional. Catatan sejarah ini menawarkan wawasan langka tentang operasi sehari-hari dan kehidupan mereka yang menghuni komunitas semacam itu pada abad pertengahan.