Bens De Luxe Delicatessen & Restaurant, Deli Yahudi di Ville-Marie, Montreal, Kanada
Bens De Luxe Delicatessen & Restaurant adalah bangunan bata cokelat tiga lantai di De Maisonneuve Boulevard West dengan tenda hijau dan jendela besar. Tanda yang menyala menandai lokasi tempat daging olahan dan spesialisasi tradisional Eropa Timur disiapkan dan disajikan.
Benjamin Kravitz, seorang imigran Lithuania, dan istrinya Fanny yang berasal dari Ukraina, mendirikan tempat ini pada tahun 1908. Bisnis ini beroperasi terus menerus di bawah kepemilikan keluarga selama hampir satu abad hingga ditutup pada tahun 2006.
Selama beberapa generasi, restoran ini menjadi tempat berkumpul bagi komunitas Yahudi Montreal, di mana orang menikmati resep tradisional Eropa Timur yang diwariskan dari keluarga. Pengalaman bersantap berpusat pada tradisi kuliner warisan ini yang menghubungkan para tamu dengan akar mereka.
Restoran ini terletak di boulevard utama yang sibuk dan mudah diakses dengan berjalan kaki, meskipun antrean panjang sering terjadi pada jam sibuk. Pengunjung harus bersiap menunggu dan merencanakan datang pada waktu yang lebih tenang ketika keramaian berkurang.
Dinding interior menampilkan foto-foto banyak pelanggan terkenal, termasuk dua Perdana Menteri Kanada dan tokoh publik lainnya dari berbagai lapisan masyarakat. Koleksi ini menunjukkan bagaimana restoran menarik orang dari seluruh kota.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.334 kontributor di seluruh dunia.