University of California, Riverside Citrus Variety Collection, Koleksi varietas jeruk di Riverside, California, Amerika Serikat

University of California Riverside Citrus Variety Collection memiliki sekitar 1.800 pohon yang mewakili 640 jenis jeruk berbeda dan spesies tanaman terkait untuk penelitian berkelanjutan. Situs ini diatur seperti perpustakaan hidup di mana para ilmuwan mempelajari bagaimana varietas ini berkinerja dan merespons kondisi pertumbuhan yang berbeda.

Koleksi ini dimulai pada tahun 1907 sebagai UC Citrus Experiment Station dan dengan cepat menjadi pusat untuk meningkatkan metode penanaman jeruk. Selama beberapa dekade, lebih dari 40 varietas baru dikembangkan di sini, dan para ilmuwan bekerja untuk menemukan cara melawan penyakit pertanian.

Koleksi ini mencerminkan hubungan mendalam California dengan pertanian jeruk dan tetap penting bagi identitas pertanian wilayah tersebut. Saat berjalan melaluinya, Anda menyadari bagaimana varietas yang berbeda menceritakan kisah tentang apa yang penting bagi petani lokal selama beberapa generasi.

Koleksi ini berada di kampus UC Riverside, dan gedung asli Citrus Experiment Station tahun 1917 berdiri di kaki Box Springs Mountain; lokasinya pada 33°58′32″LU 117°19′52″BB. Dua petak lain masing-masing sekitar 2 acre berada di South Coast Research and Extension Center di Irvine dan Coachella Valley Agricultural Research Station di Thermal. Karena ini fasilitas penelitian yang aktif, kunjungan harus diatur sebelumnya dengan staf penyuluhan UCR.

Kurator Tracy Kahn secara rutin menerima kunjungan koki, petani, dan pembudidaya buah yang tertarik pada varietas langka. Kolaborasinya dengan koki lokal Clements Brien dari restoran Omakase menghasilkan jamuan cicip jeruk yang menarik perhatian di New York dan berujung pada undangan memasak hidangan jeruk untuk James Beard Foundation.