Garden of Perfumes and Spices, Kebun raya di Saint-Philippe, Réunion, Prancis

Kebun raya di Saint-Philippe ini menampilkan sekitar 1.500 spesies tanaman di lahan luas, termasuk vanili, kapulaga, dan tanaman yang tidak ditemukan di tempat lain di pulau ini. Koleksinya mencakup herba aromatik, tanaman rempah, dan berbagai jenis hutan yang diatur dalam bagian terpisah.

Situs ini didirikan pada tahun 1783 ketika tanah vulkanik dan kondisi lembabnya terbukti ideal untuk menanam rempah dan tanaman aromatik. Fondasi alami ini membentuk pertumbuhan dan arah taman selama berabad-abad berikutnya.

Bagian-bagian taman dinamai menurut tanaman yang dibudidayakan di sana, dan Anda dapat mengamati bagaimana herba aromatik muncul dalam masakan Kreol selama kunjungan Anda. Rempah dan tanaman obat yang ditanam di sini tetap penting bagi kehidupan sehari-hari dan tradisi makanan masyarakat setempat.

Kenakan sepatu yang kokoh karena jalur bisa licin, terutama setelah hujan, dan medannya tidak rata di beberapa tempat. Bawa air dan pelindung matahari agar tetap nyaman saat menjelajahi lahan yang luas.

Lahan ini menghasilkan berbagai macam barang yang dibuat dan dijual di tempat, dari kopi hingga minyak esensial dan selai buatan sendiri yang dibuat dari tanaman yang Anda lihat tumbuh. Produk-produk ini menunjukkan bagaimana tanaman digunakan dalam praktik dan menghidupkan kembali metode produksi tradisional.