Chez Paul, Restoran Prancis di arondisemen ke-11, Paris
Chez Paul adalah restoran Prancis di arondisemen ke-11 Paris, di kawasan Charonne dekat Bastille. Bagian dalamnya memiliki perabot kayu, poster-poster lama di dinding, dan pencahayaan hangat yang memberi ruangan suasana sederhana dan tanpa pretensi.
Chez Paul dibuka pada tahun 1900 dan telah menjadi bagian dari lingkungan ini sejak saat itu. Selama beberapa dekade, restoran ini berganti tangan dan menyaksikan daerah sekitarnya berubah, sambil mempertahankan tradisi memasak yang sama.
Restoran ini dekat dengan beberapa stasiun metro, sehingga mudah dijangkau dengan berjalan kaki dari kawasan Bastille. Tiba lebih awal pada malam hari adalah ide bagus, karena kursi terakhir cenderung cepat terisi.
Menu berubah setiap hari berdasarkan apa yang segar di pasar pagi itu, jadi tidak ada dua kunjungan yang sama. Dapur terbuka untuk dilihat, sehingga tamu dapat menonton koki bekerja sambil menunggu.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.774 kontributor di seluruh dunia.