Otterton Mill, Bangunan kincir di Otterton, Inggris

Kincir Otterton adalah bangunan kincir yang berfungsi dengan dua kincir air operasional yang dibangun oleh Bodley Brothers, masing-masing mampu memutar batu giling untuk produksi tepung. Situs ini juga memiliki toko roti yang menggunakan tepung segar yang digiling di tempat.

Domesday Book tahun 1086 mencatat tiga kincir di lokasi ini, yang kemudian berada di bawah kepemilikan biarawan Mont St Michel sebagai kepemilikan utama mereka di Inggris. Situs ini mempertahankan kepentingannya sebagai pusat produksi selama berabad-abad berikutnya.

Kincir ini sekarang menjadi tuan rumah galeri seni dan lokakarya kerajinan di mana pengrajin lokal menampilkan karya mereka bersama dengan operasi penggilingan tradisional. Perpaduan produksi bersejarah dan kreativitas kontemporer ini membentuk bagaimana pengunjung mengalami ruang tersebut.

Pengunjung dapat membeli tepung gandum utuh yang baru digiling dan menonton proses penggilingan. Layak meluangkan waktu untuk menjelajahi area produksi serta toko roti dan galeri di lokasi.

Jembatan yang dibangun pada tahun 1840 membentang di atas Sungai Otter dan dibangun di atas fondasi abad pertengahan yang berasal dari titik penyeberangan asli. Struktur ini menghubungkan perkembangan situs melalui periode yang berbeda.