Schloss Westerhaus, Kastil dan perkebunan anggur di Ingelheim am Rhein, Jerman

Schloss Westerhaus adalah kastil dan perkebunan anggur di Ingelheim am Rhein yang terletak di perbukitan batu kapur. Properti ini mencakup rumah besar dengan beberapa bangunan tambahan, taman bertingkat, dan kebun anggur yang membentang di lanskap sekitarnya.

Properti ini pertama kali didokumentasikan pada tahun 1408 dan dimiliki oleh Count Bolanden dan Ingelheim selama lebih dari 600 tahun. Selama Perang Revolusi Prancis, wilayah ini diambil alih, dan properti kemudian beralih ke keluarga yang sejak itu mengoperasikannya sebagai perkebunan anggur.

Properti ini tetap terkait dengan produksi anggur dan dikelola oleh keluarga yang telah mengelolanya selama banyak generasi. Anda dapat melihat tradisi ini di mana-mana - di kebun anggur yang mengelilingi bangunan dan dalam cara pengunjung bergerak melalui properti.

Anda dapat mencapai bangunan utama dengan mengikuti jalan masuk melalui kebun anggur, di mana tersedia parkir pengunjung. Tur dan pencicipan berlangsung di ruang bawah tanah, jadi bawalah sepatu yang sesuai dan bersiaplah menghadapi suhu yang lebih dingin di bawah tanah.

Ruang anggur dipahat langsung ke dalam gunung dan menciptakan iklim mikro alami dengan suhu yang stabil. Ruang bawah tanah ini menyimpan anggur selama puluhan tahun dalam kondisi ideal.