Marcillac AOC, Apelasi anggur di Aveyron, Prancis
Marcillac AOC adalah wilayah anggur dengan sekitar 200 hektar kebun anggur terasering di lereng curam dekat sungai Lot di Aveyron. Tanah merah kaya akan oksida besi dan membentuk karakter anggur.
Pembuatan anggur di sini berawal lebih dari seribu tahun yang lalu, dimulai di bawah Biara Conques. Wilayah ini berkembang pesat pada abad ke-18 karena pertumbuhan industri di Decazeville.
Anggur di sini cocok dipadukan dengan hidangan lokal seperti aligot, tripoux, dan keju regional dari daerah Aveyron. Anda dapat mencicipi kombinasi ini di produsen anggur lokal dan restoran.
Lereng terasering yang curam memerlukan alas kaki yang kokoh dan kebugaran saat berjalan melalui kebun anggur. Musim semi hingga musim gugur adalah waktu terbaik untuk berkunjung, saat tanaman anggur terlihat dan tersedia sesi cicip.
Wilayah ini memiliki formasi cirque alami di dekat Albinie, di mana geologi berkontribusi pada catatan mineral dalam anggur. Kualitas bersahaja dan mineral ini membedakan anggur dari wilayah Prancis lainnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
