Roncal-Erronkari Valley, Lembah pegunungan di Navarra timur, Spanyol.

Lembah Roncal-Erronkari adalah lembah pegunungan di Navarra timur tempat Sungai Ezka mengalir dari utara ke selatan di antara punggung bukit tinggi. Tujuh desa kecil tersebar di sepanjang sungai dan lereng, membentuk wilayah pedesaan yang terhubung ini yang berbatasan dengan Prancis dan Aragon.

Lembah ini terbentuk ketika para gembala dan petani menetap untuk menggunakan padang rumput pegunungan dan lahan sungai untuk beternak. Selama berabad-abad, tujuh desa mengembangkan sistem bersama untuk mengelola urusan komunitas dan mengoordinasikan sumber daya bersama mereka.

Orang-orang di sini mempertahankan akar Basque yang kuat yang terlihat dalam cara rumah dibangun, cara penduduk lokal berpakaian selama perayaan, dan cara mereka berbicara satu sama lain. Nama tempat dan kata-kata sehari-hari membawa asal-usul Basque dan terus membentuk kehidupan sehari-hari di tujuh desa.

Area ini mudah dijelajahi dengan berjalan kaki, tetapi bersiaplah untuk jalur pegunungan curam yang membutuhkan sepatu hiking yang kokoh untuk berjalan dengan aman. Waktu terbaik untuk berkunjung adalah dari Mei hingga September ketika cuaca lebih stabil dan sebagian besar jalur bebas dari salju tebal.

Wilayah ini terkenal karena membuat keju Roncal, produk susu domba lokal dengan perlindungan resmi yang hanya berasal dari sini. Keju ini matang selama berbulan-bulan di ruang bawah tanah yang sejuk menggunakan metode yang diwariskan dari generasi ke generasi produsen lokal.